兩光犀牛

Brasserie Copain

地址：台中市西屯區大容西街59號

電話：04-23282258

營業時間：8：00~21：30，周一公休

這天小花犀牛自己一個人出來覓食

突然想到前陣子很夯的Copain義大利麵(不接受預約，只能現場候位)

心想現在才五點，應該不用等很久吧

結果興致沖沖來到Copain的店門口，卻一副還沒開始營業的樣子

明明就已經五點多了呀！

突然看到隔壁的隔壁店家也叫Copain(後來發現正確是叫Brasserie Copain)

就到他們門口探頭探腦一番

立刻就有親切的服務生出來招待

原來這間店是Copain的二店，菜單跟一店不一樣

且沒有中間休息時間，直接從早上八點營業到晚上九點半

因為不知道Copain一店究竟要拖拉到甚麼時候

且二店的服務生實在是太親切了

於是小花犀牛決定晚餐就在Brasserie Copain解決了！

先來看一下菜單

菜單的選擇多元，有燉飯、漢堡排、義大利麵等等

價錢不算便宜，對學生來說只能偶爾吃吃

聽店員說漢堡排是他們的主打喔！

但今天小花犀牛想吃義大利麵，就點了日光浴番茄莫札瑞拉起司清炒義大利麵(NT$300)

飲料的部分選擇了果汁

在等餐的過程中來看看環境吧

整體的環境乾淨、明亮，有一些小角落布置成雜貨風

製造出令人放鬆的用餐環境

另外Brasserie Copain的服務真的沒話說

晚餐時段會變換燈光，在變換前還會親切地告知

不會讓客人在燈光轉換的當下很錯愕

且小花犀牛在等餐的過程中起來走走拍拍

餐巾不小心弄掉到了地上，服務生立刻上前來做更換

讓小花犀牛超不好意思的！

這麼好的服務還不用加服務費，其他家餐廳是不是應該汗顏了！(拍桌)

店員在小花犀牛拍小鳥日曆時

因為日曆忘記換成當天的日期，還特地過來調換

算是很仔細注意客人的一舉一動喔

上餐了

先送來的是前餐

有沙拉、烘蛋、法國麵包佐煙燻鮭魚，還有香菇

烘蛋很好吃！柔軟又有奶油香

煙燻鮭魚也不錯，有煙燻味又不會太鹹，跟法國麵包很搭

而香菇似乎是有加一些醋進去調味，吃起來微酸，滿開胃的

而沙拉倒是沒甚麼驚喜，生菜很新鮮

主餐來吧

麵上面一塊塊紅色的東西就是番茄乾，也就是菜單上日光浴番茄的意思

吃起來很香！一點點酸酸的，很開胃

還有培根、香菇、蔬菜、起司，每一樣吃起來都覺得很新鮮

但看起來滿像炒麵的XD

口味清淡，可是一入口有吃到滿滿的橄欖油香味(因為是清炒嘛)

麵條的不會太硬，但吃得出嚼勁跟麵粉香味

且份量好多喔，小花犀牛差點吃不完，最後只好把果汁外帶回家喝

因為小花犀牛後來把果汁給哥哥喝 

據他的說法是偏酸(所以確定是鮮榨了囉XD)

建議Brasserie Copain可以再調整一下義大利麵的比例喔

因為在吃的過程當中會覺得麵條很多

而配料相較之下會覺得不足

這次的用餐經驗很愉快

有機會會想要再來嘗試他們的漢堡排

Brasserie Copain剛開幕不久，希望也能生意興隆

但不要像Copain這麼難等好嗎XD