米糕甲
地址:雲林縣斗南鎮中正路96號
電話:05-5974090
營業時間:11:00-22:00
店家臉書:https://www.facebook.com/migaojiasince1945/info
小花犀牛跟眼鏡犀牛上個月騎車去台南跟高雄玩
要騎回台中的那天晚上是潭美颱風風雨最強的摸門特
當下我們決定先把機車停在斗南火車站
先坐火車回台中
等過幾天天氣比較好之後再去斗南把機車騎回台中
於是就在20130826這天我們又來到了斗南
順便吃了火車站周邊的美食-----米糕甲
米糕甲是很有名氣的在地美食
眼鏡犀牛小時候去嘉義親戚家玩 還會一起浩浩蕩蕩地開車去斗南吃這家米糕呢!
這間米糕真的好便宜 一份才20元
不過想要吃飽的話是有點困難
這天兩隻犀牛因為還想留點肚子等等去別家店覓食
所以只點了兩份米糕跟一碗排骨湯
上菜!
看看米糕上鋪了滿滿的肉燥還有蝦米、紅蔥頭,一上桌就可以聞到撲鼻而來的香味了
上桌前阿姨就會幫你把醬油膏淋好了,外帶的也是一樣作法
不喜歡加醬油膏的話就要事先告知囉
不過兩隻犀牛都覺得要加醬油膏比較夠味
因為米糕除了有肉燥的部分之外
其餘白色糯米的部分雖然可以吃到清爽的米香,但鹹味比較不足
這時就可以用桌邊擺放的甜辣醬或醬油膏補強一下囉
更內行的吃法還可以跟阿姨要蒜泥
滿滿一匙加下去,味道又更豐富了!
這排骨湯也很優秀
排骨肉軟嫩,很輕易就和骨頭分離了
一般外面賣的排骨味道都會比較重、比較甜
但這家的排骨味道比較淡,但並不是平淡無味喔,排骨的香氣還是有的
湯的味道就很濃郁了,冬瓜也煮得好軟爛,好吃!
吃完還是意猶未盡,看到牆上廣告有在賣禮盒(6個/140元,紙盒)
並不是冷凍或冷藏的,是立刻熱騰騰的米糕給你帶回去送人喔!
回去放冷後冰冷藏可放3-4天,冰冷凍可放一個禮拜左右
最後來看一下用餐的環境
明亮、位子不算多,但因為米糕很快就吃完,所以流動率很快
假日人多時應該等一下就會有位子啦~~
現在斗六、桃園、新莊都有分店囉~~
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